Camping Brabant - Costa Kabrita

Nieuw op Costa Kabrita: Geitenvlees

Het geitenvlees wordt in de Zuid Europese Landen veel gegeten, maar in Nederland is het nog te onbekend. Het Geitenvleespakket komt 100% van Costa Kabrita. De bokjes hebben op onze boerderij 6 tot 8 weken heerlijk in het stro gelegen en hebben onbeperkt melk kunnen drinken, dus kortom een heerlijk leven gehad. Omdat ze onbeperkte melk drinken,  heeft het vlees een zachte smaak en is het erg mals, een echte delicatesse. Het is hoogwaardig vlees en ten opzichte van andere soorten vlees heeft het een lager vetgehalte, minder verzadigde vetten en daardoor laag in calorieën. Ook bevat het veel eiwit, ijzer en linolzuur, waardoor ons lichaam minder cholesterol aanmaakt. Dit vlees past dus in een gezond en gevarieerd dieet.
Omdat de bokjes niet als vleesras gefokt worden en omdat de prijs van transport, slachten en verwerken per karkas gerekend wordt is de prijs per kilo hoger dan het reguliere vlees.  Slachten gebeurt bij Heerens Vleeshandel in Sprundel en verwerken gebeurt bij Keurslagerij Patrick van Elteren in Oud Gastel.

Geitenvlees is op vele manieren te bereiden, stoven, roosteren op BBQ of bakken. Zoek ook eens op internet naar geitenvlees en u komt zeker op hele culinaire ideeën.

Geitenvleespakket:

Samenstelling vleespakket:

Braadschenkel Braadkrabbetjes
Bout opgebonden Braadschijfjes
Stoofrollade Poulet
Zadel Filetrol Rugkotelet
Biefstuk v/d bout Lamsburger
 

Prijs: € 99,95

 

 

Bestellen:

Pakket is 3,5 kilo a € 99,95 en is op te halen bij Costa Kabrita, Weg naar Wouw 1, 4635 RE Huijbergen.

Graag vooraf bellen 0164-642395 of mailen naar info@costakabrita.nl

Laatste nieuws

Costa Kabrita op RTL4
april 2018

Nieuwe wijnvaten te huur
januari 2017

Veel vernieuwde speeltoestellen
januari 2017

Neem contact op

  • Telefoon:
    0031 (0) 164 - 642395
  • Email:
    info@costakabrita.nl
  • Adres Familie Nelen:
    Weg naar Wouw 1 
    4635 RE Huijbergen
    K.v.K. 20152490

Volg ons op Facebook voor het laatste nieuws