Camping Brabant - Costa Kabrita

Geitenboerderij


Geitenkaaswinkel

Onze melk wordt geleverd aan de Bettinehoeve in Etten-Leur, zij maken daar kaas van, Bettinekaas: Gezond en Lekker!!

De Bettinekaas is een natuurproduct, gemaakt van volle geitenmelk. Door een goed fokbeleid en volwaardige voeding is er nauwelijks verschil te proeven tussen geitenmelk en koemelk.

Verschillen zijn

-

De kleur, geitenmelk en kaas is witter van kleur. Dit komt doordat geiten alle caroteen (bevat gele kleurstof) uit het voer omzetten in vitamine A. 

-

Geitenmelk is lichter verteerbaar. De structuur van de vetbolletjes is fijner en dus goed geschikt voor mensen met spijsverteringsstoornissen.

-

De meeste voedingsstoffen van geitenmelk liggen dichter in de buurt van moedermelk.

-

Geitenkaas is lichter verteerbaar. Door de kleinere melkvetbolletjes in de melk is geitenmelk, en dus ook geitenkaas makkelijker verteerbaar en wordt het beter verdragen dan koemelkproducten.

-

Geitenmelk bevat minder lactose dan koemelk en wordt daarom beter verdragen dan koemelk. Het hangt natuurlijk af van de mate van intolerantie en wij raden u daarom aan eerst uw arts of diëtiste hierover te raadplegen.

Producten Geitenkaaswinkel

Geitenkaas en melk is vooral gezond maar ook heel erg lekker op de boterham, maar ook op een kaasplankje als dessert of bij een goed glas wijn!

Al onze producten zijn verkrijgbaar in de Geitenkaaswinkel, allemaal zelfbediening, dagelijks geopend, dus winkelen wanneer het u zelf uitkomt!

Diverse soorten geitenkaas uit de geitenkaasautomaat:

- Jonge kaas
- Oude kaas
- Honingrolletjes geitenkaas
- Kaas met italiaanse kruiden
- Kaas met honing-klaver
- Kaas met fenegriek
- Naturelrolletjes geitenkaas
- Bettine Spread
- Vers gerijpte geitenkaasProducten Geitenkaaswinkel

 

Nog meer geitenmelkproducten:

- Verse geitenmelk uit geitenmelkautomaat (u kunt zelf melk tappen)
- Cadeautip: Mandje met verschillende soorten geitenkaas


 

 

 

 

Adres

    Familie Nelen:
    Weg naar Wouw 1 
    4635 RE Huijbergen
    K.v.K. 20152490

Neem contact op

Keigaaf